Le Gard a été sosu la neige le 7-8-9 janvier, comme une bonne partie de la France. Ceux qui compaient réaliser une nouvelle cueillet pour ce début janvier, c'est un peu râpé, vu que la température est tombé à -7°C. La 1er chose à faire était de retirer la neige de vos oliviers afin d'éviter que les branches cassent. La neige gelée s'alourdit et même si l'olivier sait plier sous les bourrasques du Mistal, un trop grand poids risque de briser les branches.

Penser à retirer la neige des oliviers et pour les voir se redresser et ne pas faire l'autruche, comme sur cette photo.